洋葱鸡肉怎么做好吃
鸡胸肉1块、洋葱1个、生抽3勺、孜然适量。
1、鸡肉切丝,放入淀粉和蛋清抓匀备用。
2、洋葱切丝备用,锅中烧油,放入鸡丝快速翻炒。
3、炒至鸡肉变白盛盘备用,锅中重新烧油,倒入洋葱。
4、倒入生抽,炒匀。再把炒好的鸡肉倒入。
5、再加入适量的孜然,根据个人口味增减,搅拌均匀即可装盘。
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