阳春面的做法步骤
1、猪板油切小块后扔锅里。开小火熬猪油。
2、熬到油慢慢出来,肥肉缩小成渣,猪油就算是熬好了。一碗阳春面猪油实际用量是一大勺左右,余下来的猪油倒进干净的瓷碗、或玻璃罐里,冷却后盖上盖子放冰箱保存,随取随用。
3、碗里放上调料:生抽,老抽,盐,糖,大蒜叶,猪油(一大勺)。1/4小勺(1.2克左右)的糖是用来吊鲜的,放了根本吃不出甜味,实在不能接受可以不放。
4、3滴老抽是用来着色,只用生抽做出来颜色太淡了。
5、锅里水烧开下面。喜欢断生口感的,一沸腾就马上捞出来。喜欢软一些的,煮的时间稍微延长一会儿。
0
纠错
猜你喜欢
朋友圈回复点赞文案
千言万语,表达不了我的感激之情,我只能说,我已铭记在心。懒得...qq屏蔽此人和拉黑区别
屏蔽此人和拉黑区别是屏蔽后就不会再收到该好友发过来的任何信息...苹果电脑风扇一直响是什么原因
苹果电脑风扇一直响的原因如果持续高温,那么可能是电脑后台运行...海尔冰箱温度1冷还是7冷
海尔冰箱温度是冷,档控制温度在左右,档温度在左右,档温度在,...现代战争4第二关怎么过
第二关是佩吉逃狱,要慢慢的走,然后会遇到两个美国士兵,干掉他...退游是什么意思
退游意思是退出某款游戏,不再玩这款游戏了,某些玩家因为游戏中...枝间时见子初成原文
原文五月榴花照眼明,枝间时见子初成。可怜此地无车马,颠倒青苔...芦字开头的成语是
经最新版新华字典查询,没有芦字开头的成语。带有芦字的成语有照...属马养什么宠物旺财
属马养画眉旺财,画眉是一种雀形目画眉科的鸟类。拥有可爱灵活的...面包炸虾是怎么做的
面包炸虾的做法如下生菜切细丝备用鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包...农行怎么查银行卡开户行
农行查银行卡开户行,登录经典版个人网银通过我的账户,账户查询...沾沾料的做法和配方
蒜泥蘸料,蒜泥克,鸡精克,鸡粉克,精盐克,芝麻油克,高汤克,...魔兽世界怀旧服领养孤儿任务怎么做
首先进入游戏后在菲拉斯与辛达尔月纹对话接受领养孤儿任务同时获...什么教会叫成功神学
成功神学是一种基督教教义,宣称上帝希望基督徒用各种方式取得成...酒店灯光拍摄技巧
在摄影界,有一段时间我们称之为神奇的时间,即日出前一小时,日...