2023年春节有年夜饭吗 除夕年夜饭必备的10道菜
春节的大年三十和除夕夜是一定要吃一顿团圆饭,因为除夕这一天是辞旧迎新的时候,家庭作为发展的基石,在我们心中有很重要的地位,所以一家人团聚在一起吃一顿团圆饭,热热闹闹的度过一个新年,是有着非常重要寓意的,象征着来年家人也能团圆。
2023年春节有年夜饭吗
除夕夜向来都有吃年夜饭的传统,太古时期有一种凶猛野兽,平常都待在深山密林之中,人们管它叫做年,它生性凶残,专门吃飞禽走兽,一天就要换一个口味,直到冬天到来,除夕夜的时候,山里面不好寻找食物,于是它就窜到了人间,伤害人畜。人们为了守住这个年关,每到除夕夜都提前做好饭,躲在屋里面吃年夜饭,由于这顿饭有着凶吉未卜的寓意,所以置办得非常丰盛,而且全家老小都要呆在一起,可以确保安全,也能确保团圆。
除夕年夜饭必备的10道菜
过年必吃的十道团圆菜,第一道是红烧丸子,丸子做完了是圆圆的,寓意着团团圆圆,就是用肉末和淀粉做出来的肉丸子。第二道菜是小酥肉。小酥肉颜色金黄,香脆可口,寓意着多福多财。第三道菜清蒸鱼,寓意着年年有余,每年都有多余的粮食和多余的财富。第四道菜,红烧鸡,色香味俱全,为节日更添喜庆。第五道菜,排骨汤寓意着节节高升,越过越富足。第六道菜,凉拌牛肉,代表着新的一年可以扭转乾坤,事业越来越牛。第七道菜,脆皮猪肘子,寓意来年大富大贵,身体强健。第八道菜,猪脚汤。寓意着新的一年能够抓到更多财富。第九道菜,蒸扣肉,代表着日子蒸蒸日上,新的一年越来越好。第十道菜。年糕,寓意着人们的生活一年比一年提高。
春节最有特色的菜是什么
过年的时候最有特色的一道菜是吃鱼,吃鱼基本上成为了过年必备的传统菜,鱼谐音余,是希望每年都能够在年底的时候有富余,多余。代表新年年能够拥有更多的财富,早期的时候人们还会把鱼画在门上作为避邪的一种方式,所以鱼型的拉手或者是扶手都有辟邪的功能,吃鱼代表吉祥。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
什么是土夫子
土夫子是对长沙地区卖泥巴的人的统称,因为当时的长沙主要是以烧...地球能挖穿吗
就目前来说是没有能力的。因为,就目前所说的地球内部是个巨大熔...reno2是5g手机吗
不是手机。是于年月日上午时在上海发布推出的全新系列手机,搭载...汽车出现esc怎么处理
主要作用是让汽车在变换车道或是过弯时能够更加的平稳而安全,在...金鱼缸抽水泵怎样使用
把购买回来的潜水泵按照说明书给与安装好。安装过滤器跟雨淋设备...照管的意思
释义照看,对某个东西或物体进行管理,照顾。近义词照看照料。例...虎山公园的历史来历
来历清人赵国麟云月砚轩日记载乾隆十三年三月初一,皇上下岱至东...超市买的鲜牛奶直接吃还是加热吃
都可以。超市买的鲜牛奶是巴氏灭菌奶,已经低温杀菌过的可以直接...果冻和鸡蛋能一起吃吗
果冻和鸡蛋能一起吃,两者并没有相克的成分,一起食用没有什么影...微信群怎么通知所有人
你需要是这个微信群的群主才可以艾特所有人哦,如果不是的话,那...关于理想创业的句子
具有伟大的理想,出以坚定的信心,施以努力的奋斗,才有惊人的成...关于工作环境改变人的名言
一般都认为幸福存在于闲暇,不管怎么说,我们为争取闲暇而工作,...杭州西湖的历史
杭州西湖的历史介绍如下历史早期,杭州是海潮出没的沙洲远古时期...刀豆怎么做
食材猪肉末,刀豆洗净切断。锅中放水煮开,放入刀豆过水。起油锅...清朝后宫妃子居住的宫殿
后妃制度级所住宫殿关外努尔哈赤时期还没有后妃制度。这时妻妾没...