四川卤豆角方法

1、主料:豆角500g、五花肉100g。

2、辅料:油适量、盐适量、酱油适量、土豆淀粉适量。

3、豆角切丁,肉切丁。

4、锅中放油预热,把肉炒至变色加点酱油。

5、加豆角翻炒加盐,加适量水,调点水淀粉,开锅后倒入水淀粉。

6、再熬5分钟就好了。

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