盐池哪家羊肉好吃
1、西子手抓。西子手抓羊肉是宁夏盐池的地方风味名菜。羊肉入口即化,其味鲜嫩清香,肉质细腻,没有羊膻味,吃法朴素,颇有原始遗风;
2、海清大块羊肉。羊肉回锅加热,切成核桃大小,蘸着佐料,放在口中细嚼慢品,肉嫩味鲜;
3、雪峰手抓。不加盐,用清水煮,羊肉有十足的奶香味,肉烂清香,是盐城著名的手抓馆。
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