生吃大蒜会不会伤胃
大蒜生吃功效多,但是也有不足之处,大蒜生吃既对胃有好处,也会一定程度的伤胃,但是只要掌握这个度,生吃大蒜对胃的损伤程度就能降到最低。有的人适合吃大蒜,有的人却不易吃,肠胃不好的人生吃大蒜无宜是雪上加霜,大蒜的强刺激性刺激胃粘膜,引起强烈的胃痛,胃溃疡以及肠胃功能不佳的人群应忌食大蒜。大蒜生食会有明显的辛辣的刺激性,吃多了可能会引起口舌灼痛感和恶心等症状,它的强烈刺激性可能会损伤机体的胃粘膜,大量的生吃,会减少胃液分泌,引起胃痛,营养学家说生吃大蒜有很多好处,但是要注意适量,建议每周生吃两次大蒜为最佳。
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