冰赤豆的做法不用高压锅

冰赤豆的做法不用高压锅需要用的前一晚,把红豆放锅里煮开后,捞起来,放在冰箱冷冻,就是下面的冷冻,第二天在取出来,稍稍煮煮就可以不需要高压锅也能煮烂了。

赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物,高30-90厘米,植株被疏长毛,羽状复叶具3小叶,托叶盾状着生,箭头形,长0.9-1.7厘米,小叶卵形至菱状卵形,长5-10厘米,宽5-8厘米,先端宽三角形或近圆形,侧生的偏斜,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。

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