爆炒猪肝的做法 怎么做爆炒猪肝
步骤1
准备食材:猪肝300克、洋葱30克、青椒40克、红椒20克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、醋1茶匙。
步骤2
洋葱切块。
步骤3
姜切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
青红椒切块。
步骤6
猪肝切片。
步骤7
猪肝放入碗中,加入老抽、蚝油、盐、淀粉,搅拌均匀,搅好后倒点油,再搅拌下。
步骤8
锅中倒油烧热,下猪肝滑到六七分熟,装盘,猪肝不要炒老。
步骤9
锅中倒油烧热,下姜蒜片、花椒,加点豆瓣酱炒一下出红油,下洋葱、青红椒炒断生。
步骤10
再加入猪肝翻炒熟,起锅前淋一点点锅边醋即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
怎么保养镀金戒指
保养镀金戒指的方法保养镀金首饰与保养其他的金银首饰相似,都需...醋有沉淀物还能吃吗
醋有沉淀物还能吃。陈醋是发酵而成的,其主要成分是大麦豌豆和高...爱敬气垫白色和粉色区别
白盒里面的粉是肤色的,粉盒里面带点淡淡的粉色白盒的是侧重遮瑕...衣服被染色了怎么办
可以将橘子皮放入锅内加水烧煮后,将衣物浸泡在里面,过一段时间...美团评价要多久才显示
美团评论完成后立即显示,具体查看流程如下在百度里面输入美团并...如何练掉啤酒肚
减去啤酒肚的运动游泳减啤酒肚。游泳是最需要用到腹肌的运动。利...抖音上的977是什么意思
这个数字实际上是对应九宫格键盘输入法上的词汇,每个人使用九宫...跑马拉松前后应该注意什么
赛前注意事项早餐不宜多吃,以清淡为主不要过早脱衣服,保持体温...微信如何开通商家收款码
首先进入微信首页,点击发现。在发现界面,点击小程序。在小程序...野麦子的功效与作用
野麦子中含有丰富的膳食纤维,进入肠道内可以疏通肠道,能起到减...中级经济师算职业资格证书吗
中级经济师不是职业资格证书。中级经济师是我国职称之一,属于经...整个人都不好了的说说
最近的生活真的很不在状态,拜托不要让我的坚强垮掉。最近总不在...流调是什么意思是什么
流调是流行病学调查的简称,是疫情应对中的一项基本工作,是根据...名言名句的意思大全
知不足者好学,耻下问者自满。玉不琢,不成器人不学,不知道。见...怎样关闭微信订阅号消息
演示机型华为小米系统版本版本微信怎样关闭微信订阅号消息共有步...