麸炒白术的功效与作用

1、麸炒白术它的功效,最主要用于脾胃不和,因为脾胃不和、运化失常,还有这种脾虚导致的食少、腹胀、倦怠无力等等。

2、白术是一种补气药,它主要是补脾胃之气,麸炒白术,它是白术的一种炮制方法,它主要是先把锅中用火,中火烧热以后撒入麦麸,等待冒烟的时候,再把生白术片放进去,不断地翻炒,直至把这个白术炒成焦黄色,并逸出焦黄味,然后取出以后把麦麸去掉、晾干,就可以药用了,这种过程我们叫麸炒白术。

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