糖炒板栗怎么做
1、准备好栗子并洗净;
2、用利器把栗子割开,深度大概为5毫米,长度要超过栗子本身;
3、剪好的板栗放在清水里浸泡10到20分钟;
4、铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子;
5、徐徐翻炒之,注意使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,;
6、过了几分钟后,栗子慢慢涨开,于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离;
7、慢慢加入一勺白糖,要撒得均匀;
8、糖加入以后,不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底;
9、待炒到沙粒不再发粘,关火,盖上锅盖,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里;
10、用漏勺将栗子沥出即可。
0
纠错
猜你喜欢
乐不思蜀是谁
讲的是蜀后主刘禅甘心为虏不思复国。后比喻在新环境中得到乐趣,...江南三大名楼是哪三个
江南三大名楼是滕王阁,黄鹤楼以及岳阳楼,滕王阁位于江西南昌,...冬天护肤品使用顺序是什么
先清洁皮肤,再敷面膜,然后涂抹护肤水。皮肤清洁是护肤步骤的首...微信的合并发送是什么意思
微信的合并发送是指多条信息可以一起发送。合并发送步骤首先在手...大蒜怎样吃效果好
生吃大蒜抗菌效果显著。在一颗完整的大蒜中,并没有大蒜辣素,但...大理石的化学式
大理石化学式主要成分碳酸钙。大理岩英文原指产于云南省大理的白...[精选]信阳毛尖是绿茶吗
信阳毛尖是绿茶的一种,属于中国十大名茶之一,气味清新后味回甘...银行信用贷款申请资料有哪些
个人的有效身份证明户口簿以及婚姻状况证明,包含未婚已婚离异及...cf心跳工厂怎么建立房间
首先上游戏,来到房间列表界面,在下面有个创建房间按钮,点击一...一家难容二只虎是什么意思
一家难容二只虎就是说夫妻两个人做事都要互相谦让,不要凡事都要...新鲜生蚝保存方法
将生蚝洗净,用保鲜膜包好,另外加适量盐,放入冰箱保存即可。为...健身上胸训练方法
哑铃上斜卧推姿势首先,椅子的高度要拿捏好。一般来说,椅子的高...普通的孔雀鱼长什么样呀
孔雀鱼体小玲珑,活泼好动,雄鱼体长厘米左右,其尾柄及尾鳍占身...默的音节和音序是什么
默的音节音序是。音节是表音语系中单个元音音素和辅音音素组合发...买卖二手房违约如何赔偿
首先得看你们当时签订的买房条款,是否涉及到违约金条款。如果有...