家常凉拌菜有哪些
凉拌海带丝食材有海带,油菜,醋,大葱,胡椒粉,麻油,味精,姜
凉拌海带丝的做法:
1.小油菜择洗干净后切成丝;
2.姜洗净去皮切成丝,大葱去根洗净切成丝
3.海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放入盆内,撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精,淋入醋和花椒油,拌匀即成;
凉拌金针菇食材有胡萝卜,黄瓜,金针菇,蒜,苹果醋,糖,生抽,盐,香油,熟芝麻;
凉拌金针菇的做法:
1.金针菇清洗干净,锅中烧水,水
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![](/images/jiucuo.png)
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