家常炒饼丝的做法
1、主料:面粉60克、玉米面30克、鸡蛋1个、卷心菜10克。
2、辅料:植物油8毫升、盐2克、大葱1小段、大蒜2瓣、醋2毫升、干辣椒2个、生抽2毫升。
3、面粉和玉米面放入面盆中,加入2ml油和少许的清水。
4、和成面团后醒发30分钟。
5、将醒发好的面团分成两份面团,擀开。
6、锅中倒入3ml的植物油,将饼子烙至两面金黄即可。
7、烙好的饼子取出备用。
8、饼子和卷心菜切丝,干辣椒洗净,大葱切葱花,大蒜切末。
9、锅中倒入剩余3ml的油。
10、放入葱花和辣椒段炒香。
11、放入卷心菜丝。
12、旁边空出一点儿地方,打一个鸡蛋,蛋液半凝固的时候,放入饼丝。
13、最后翻炒均匀,加入食盐、蒜末、生抽和醋即可。
14、搅拌均匀。盛出,开吃。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
离群的大雁告诉我们什么道理
离群的大雁告诉我们集体力量大。团结,是由多种情感聚集在一起而...电子烟是谁发明的
赫伯特吉尔伯特研发了一种无烟非香烟的装置,这种设备的工作原理...手淘旺信进店是啥意思
手淘旺信进店表示通过手淘旺信引流,旺信是一款通信软件,可以发...椒盐禾花鱼求这道菜的做法
原料禾花鱼克,适量的盐酒姜蒜麻辣花椒椒盐香菜。做法禾花鱼杀好...海南省办理护照需要什么材料
在海南办理护照需要的材料近期免冠照片一张以及填写完整的中国公...鲁迅劝学的名言
倘能生存,我当然仍要学习。学习专看文学书,也是不好的,先前的...己未是24时辰的几点
己未是时辰是指早上点点。古代劳动人民把一昼夜划分成十二个时段...纯正的香油什么颜色
香油色如琥珀,橙黄微红,晶莹透明,浓香醇厚,经久不散。香油可...山东梆子剧团副团长,宋其美个人资料介绍
山东梆子,又叫做高调梆子,梆子戏的一种,是流行于山东省鲁西南...毛孔粗大怎么办
肌肤老化导致毛孔粗大随着年龄的增长,血液循环就会慢慢的不顺畅...电烙铁使用的方法
所需工具锡丝锡焊膏湿海绵烙铁。将烙铁温度调到左右,用湿海绵清...淘宝怎么增加流量和转化率呢
增加流量和转化率的方法如下设置正确的产品属性,产品属性设置错...结婚生子的游戏推荐有哪些 可以谈恋爱结婚生子的游戏
导语有些人想结婚生孩子,但是又还没对象,那怎么办呢其实现在很...呼和浩特市一职在哪
地址呼市玉泉区西五十家街兴隆巷号。乘坐公交线路如下乘坐路,到...孔隙的特点是什么表现在什么
特点窄小。表现在两个人并排仰卧,刚合适,再没法容第三个人。船...