抹茶牛轧糖的做法

1、主料:棉花糖220克、黄油55克、奶粉125克、花生110克、抹茶粉20克、蔓越莓40克。

2、不粘锅里加入黄油融化。

3、倒入棉花糖融化。

4、倒入奶粉和抹茶粉。

5、拌匀后加入蔓越莓和熟花生拌匀。

6、放到牛轧糖模具里用手揉一下,使它更加的均匀。

7、拿擀面杖擀匀。

8、凉到温手时即可,用刀切成块即可。

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