生茶茶饼怎么保存
1、将生茶茶饼抽气密封,有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年左右,这种贮藏方法适合生茶茶饼的收藏者。
2、冰箱冷藏,先把生茶茶饼用罐子(最好是陶罐)装好,放进冰箱冷藏,需要饮用再取出即可。
3、适度流通的空气,日常饮用的生茶茶饼保存可以有适度的流通空气,但不能放置在风口或者把生茶茶饼挂在阳台上,否则生茶茶饼的茶气、茶味都被吹散了,冲泡淡然无味。
4、放置地点一楼或接近地面,放置生茶茶饼地点以一楼接近地面为佳,目的是让生茶茶饼可以自然和空气接触,借湿度温度醇化,获得更好的滋味。
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