熏茶的制作方法是什么
1、制作材料:茶叶、可密封瓷罐、各种香料及烘干的花瓣等;
2、制作过程:熏香茶 取今年的新鲜茶叶,先将茶叶与香料按照8:1的比例进行混合,然后放置在瓷罐里密封起來,进行发酵。三天过后便可饮用,发酵的时间越久,香味就越浓。喝茶的时候,将茶叶与香料装入茶袋中,进行冲泡;
3、选择熏香茶茶叶时,适合使用已经发酵处理过的红茶与黑茶,口感偏醇厚。而香汤茶只是对香料进行发酵,适合与新鲜的春茶放在一起饮用,口感偏清新。
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