盐茶是什么茶
1、盐茶是武夷岩茶,是属于乌龙茶系列,又称清茶,属于半发酵的茶叶。
2、武夷岩茶茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
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