求茶传统历史文化简介
茶的历史文化:中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体。中国茶区辽阔,茶区划分采取3个级别,即一级茶区,以西南、江南地区为代表,二级茶区,以西北、江北为代表,san3级茶区,以华南地区为代表。同时,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。
茶的主要典籍:《茶经》《茶录》《大观茶论》。
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