白茶的优劣怎么区分
1、看外观:好的白茶表面完整,叶片白毫整洁紧实,手感顺滑,叶片是芽头和小叶的组合,芽头肥壮。劣质的白茶白毫疏松,并且容易脱落,芽头较为碎小,手感粗糙。
2、闻干茶:好的白茶具有干茶香,有清爽的毫香气,味道鲜爽。部分优质的白茶带有新鲜粽叶的香味,陈年白茶带有稻谷的香气。部分劣质的白茶则没有清香气,还可能带有陈腐的味道。
3、品味道:优质好的白茶滋味清澈、清冽,清新之中带有厚实的感觉。新白茶具有鲜笋的气味,还有花香,饮用后会有回甘。品质不佳的白茶则没有这些品质,香气较淡,并且单一。
以上是关于白茶的优劣怎么区分的方法,而买回去的白茶也要存放好,茶叶是很容易吸收异味和水分的物质,如果存储不当的话,就会发生变质变味的情况。因此,要采取恰当的方法存放好。
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