人参果有几种煲汤的方法
1、两种。
2、人参果西施骨汤:
材料:人参果、枣、杏、姜、西施骨。
做法:人参果去皮,洗净备用;杏用水洗净,沥乾水,备用;红枣洗净,去核,备用;生姜刮皮,洗净,切2片,备用;西施骨放入滚水煮数分钟,捞起用水冲一遍,沥乾水,备用;将适量清水煮滚,放入杏,生姜及红枣、西施骨,用慢火煲1小时;加入人参果再煲1小时即可。
3、人参果煲鸡汤:
食材:人参果500克,乌鸡半只,猪骨100克,红枣30g,枸杞20g。
做法:人参果削皮,如果可以可以拍扁或者切块。这样煲出来的鸡汤更奶白;鸡脚和猪骨头洗净;乌鸡洗净;将全部材料入煲,加入适量的红枣枸杞,加入水大火炖煮3小时;三小时后,奶白营养的人参果鸡汤就好了。
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