在餐饮界有哪些火焰菜
1、 火焰辣子鸡。此菜和一般的辣子鸡味道相同,但质感却截然不同,鸡肉特别软滑柔嫩。
2、 火焰牛小扒。法式快餐,口感细腻,配以温馨的烛光,给人极佳的体验。
3、 火焰冰淇淋。跳跃的火焰给人很大的视觉冲击,增进食欲,好吃到没朋友。
4、 火焰三文鱼。在寿司表面涂满鳗鱼汁,用高温火枪烧烤,稍加调味后,给吃的人暖暖的感觉。
5、 五柳火焰鱼。分量很足,价格实惠,等到鱼入味后,鲜香十足,根本停不下来。
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