白菜饺子馅怎么做好吃的窍门
材料:白菜300克,猪肉馅500克,盐5克,鸡蛋一个,鸡精3克,葱10克,食用油5毫升,饺子皮500克。
做法:
1、白菜洗净,剁碎;
2、把白菜和猪肉馅放在一起;
3、将猪肉馅沿着同一个方向搅拌均匀;
4、打入鸡蛋,放入盐,鸡精,食用油,葱,搅拌均匀即可;
5、饺子皮包猪肉馅即可。
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