冒菜吃了对身体好吗
冒菜是具有川渝特色的快餐,主要流行于四川等地气比较湿的地方,可以排除湿气,烹制过程中营养损失少,但是,食用冒菜还是应该根据个人体质合理搭配菜料,适量食用,因为:
1、吃的时间太长会使腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的会引发慢性胃肠炎、胰腺炎等;
2、太烫、太辣、太麻的食物不仅会刺激口腔、食管、胃肠道等的粘膜而使其发生充血和水肿,还容易诱发口臭、口腔溃疡、便秘等症状;
3、含有大量的油脂的冒菜料如鱼饺、虾饺、各种丸子等会加重糖尿病、高血压、高血脂等病人的病情。
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