五彩米团的做法和配方
1、主料:白米饭250g、红萝卜1个、木耳1朵、白菜30g。
2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、香油适量、鸡蛋1个。
3、准备一碗米饭,红萝卜切碎,白菜切碎,木耳泡发切碎。
4、加适量盐。
5、加适量五香粉。
6、再淋入一点香油。
7、再加入一个鸡蛋拌匀。
8、取一勺拌好的米饭,放入干净的食品袋上。
9、朝一个方向拧紧,团成圆形。
10、全部团好放在盘里。
11、蒸锅烧开水放入团好的米饭,蒸10分钟。
12、出锅。
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