菠菜饺子皮怎么做不会硬
1、准备面粉500g,菠菜180g,饮用水适量。
2、将菠菜洗净,放入榨汁机里,捣碎。
3、倒出菠菜汁,用细漏勺滤出粗野和水汁,备用。
4、将粗叶倒入面粉里,加菠菜汁,和面。
5、将面和好后,再和一团白皮面,作为备用。
6、将少量白面放入菠菜汁面皮上,包裹。
7、擀皮儿,包饺子。
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