青菜馒头做法步骤
1、用料:青菜叶200克,糖5克,盐5克,酵母5克,水250克,高筋面粉500克。
2、然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了。
3、放在蒸屉上醒10分钟。
4、切成一小块。
5、两种面和好后叠加起来,然后卷起来切成小块。
6、和面时分开,一种是用青菜叶和面,一种是平时的面粉和面,面都和好了,然后可以开始做,把面皮用擀面杖擀好,两个面皮叠加起来就可以了。
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