生菜的功效与作用 生菜的营养价值及功效
生菜是我们日常生活中经常见到的一种蔬菜,它营养丰富,做法简单,那么生菜对人体有哪些好处呢?
01、首先,生菜具有清热去火的功效,生菜属于凉性的食物,它可以具有利尿的功效,从而促进体内的毒素排出体外,生菜中还有甘露醇的成分,它可以促进血液循环,是夏日必备的佳品。
02、其次,生菜具有防癌的功效。生菜中有一种化学物质叫作干扰素诱生剂,这种物质能够刺激人体细胞产生干扰素,从而达到抵抗病毒,提高人体的免疫力的功效,人体的免疫力提高了,癌细胞产生的概率就会大大降低。
03、另外生菜中含有一种物质叫作原儿茶酸,经过研究发现,这种酸性物质对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,所以多食用生菜能够防癌。
04、最后,生菜具有润肠通便的神奇疗效。 生菜中含有丰富的膳食纤维,它可以帮助我们消化我们吃的食物,减少便秘等情况的发生,可以帮助我们把摄入的油脂排出体外,所以,多食用生菜,可以帮助我们减肥,也可以滋润肠道。
05、生菜有这么神奇的疗效,那么生菜该如何选购呢?购买生菜时,要尽量挑选叶片紧密,叶柄偏白色的,因为这样的生菜会更加新鲜,还要注意,生菜的叶子有没有锈斑,切记不可购买叶子发蔫,叶片泛黄的生菜,以免食物中毒。
生菜的营养价值及功效,常吃生菜有啥好处
1、抗衰老:生菜里面的营养元素非常多,比如说胡萝卜素、维生素等等,都具有着抗氧化的作用。每天适当的进食一些生菜,能够及时补充身体所需的多种营养物质,让细胞老化的速度变慢,从而达到抗衰老的目的。
2、减肥:生菜里面的膳食纤维和维生素C含量都是非常高的,有利于把身体里面多余的脂肪消灭掉。另外,生菜里面的水分也很足,营养价值高,有着低脂低热量的美称。大家如果想要减肥的话,不妨多吃点生菜。
3、加强肠胃道功能:生菜里面的营养成分非常多,经常进食有助于促进肠胃道消化功能,加快肠胃道血液流通的速度。大家要是进食过多的肉制品,这时候来一点生菜,能够帮助人体消化吸收。
4、排毒利尿:生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉,同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除,有效预防便秘。
5、促进儿童生长发育:生菜里面的矿物质元素也有很多,像是钙、铁等等,而钙物质是骨骼和牙齿发育所必需的营养物质,同时还能有效预防佝偻病。而铁元素有利于血色素的形成,以免宝宝出现胃口不佳、贫血等异常现象,从而影响到他们健康成长。所以,若是家中有孩子的话,不妨让他们多吃一些生菜,对身体很有帮助的。
6、调节身体酸碱平衡度:想要身体健康,就必须要确保体内酸碱平衡。生菜属于碱性类食品,可以和谷类、肉类等酸性物质发生化学反应,从而确保酸碱平衡。
猜你喜欢
什么叫薄层层析法原理是什么啊
薄层层析法也叫薄层色谱法,是以涂布于支持板上的支持物作为固定...水库里面钓鱼的技巧
合理选择时间。水库春夏秋都可以钓鱼,抓住上鱼窗口期比较关键,...镜框坏了可以只换镜框吗
可以只换眼镜框,眼镜框在更换时眼镜片的大小要比新换的眼镜框大...油画棒怎么擦掉
油性溶剂擦掉法首先将松节油橡胶水汽油或酒精等油性溶剂倒在毛巾...求一个吃鸡的搞笑id
爆卷少女美少女壮士整天想死的鱼别闹我蛋疼起床困难户流氓协会会...一套ktv音响设备包括哪些东西
一套音响设备包括音箱,功放,前级效果器,麦克风,这四个设备是...一个月的小狗能吃墨鱼吗
不建议多吃。海鲜类虽然有优质的蛋白质,但不可否认,其中的盐分...煎鱼有什么技巧
鱼肉洗净后含有大量水分,如果此时下锅煎,鱼身所含的水分会使炒...法定继承的发生的条件
法定继承实际发生的条件主要有以下几种被继承人生前没有立下遗嘱...最著名天津小吃一条街
天津的南市食品街天津食品街建成于年。高约数丈的灰色围墙,把食...地的亩数怎么计算公式
亩平方丈平方尺,亩平方米。亩是中国市制土地面积单位。十五亩等...如何在windows下分区
在我的电脑中,打开控制面板经典视图中的管理工具,在显示的管理...医患纠纷处置流程是什么
医患纠纷处置的流程包括诉前准备工作诉讼医疗事故技术鉴定赔偿款...好心情的句子
好心情的句子生活,在喜怒哀乐间走走停停。不知道会遇见什么,只...吃完桃可不可以吃李子
不可以。桃子营养丰富,富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量...