五彩面饼如何做

1、云吞面,冰冻杂菜,鸡蛋2个,盐,黑胡椒粉。

2、云吞面放入沸水中煮熟后浸泡在凉水中备用。

3、冰冻杂菜过沸水捞一下,盛入钢盆中,打两个蛋,再加入面条,盐,黑胡椒粉,拌匀。

4、平底锅中倒入2大勺油,下面糊煎至两面金黄即可。

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