韭菜木耳猪肉饺的做法
1、面粉加一点盐,适量水,和成面团。醒着,去做馅。
2、猪肉剁碎,倒入酱油五香粉食用油腌一会。
3、韭菜切碎,木耳切碎,加到肉馅里,加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀。加盐适量。
4、面团醒好,揉一揉,分成小个,按扁,擀成片,包上馅。
5、包好的饺子,全部做好。
6、开锅浇一遍水,再烧开,肚子是鼓的,按一下,皮很软,就熟了。
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