白菜汤的做法
1、准备一颗白菜、适量的姜、淀粉,将白菜掰开洗净,用水泡一会。
2、捞起来沥干,切碎,点火,倒入适量的油,油热后,放入姜片,翻炒一下。
3、放入白菜,加入适量水,煮开后,加入适量的盐,待熟时加入淀粉勾芡,加味精,关火。
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