酸菜炒鱿鱼怎么做好吃
材料:
鱿鱼400g、酸菜300g、色拉油适量、胡椒粉、鱼露。
做法:
1、鱿鱼两条;
2、洗净撕去外膜,横切成圈状;
3、把切好的鱿鱼圈入开水锅中汆烫后捞出;
4、锅内放油;
5、下鱿鱼略炒;
6、加入切好的酸菜;
7、滴几滴鱼露;
8、下胡椒粉调味后起锅。
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