蔬菜的保鲜方法主要有哪些
1、芹菜保鲜。西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。
2、香菜保鲜。最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取,保证香菜在7―10天内都是新鲜的。还可以准备一个放了水的杯子,将香菜的根部泡到水中,每天换水,同样也能保持几天的新鲜。
3、韭菜保鲜。因为韭菜怕干,所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存,最好尽快食用。
4、西红柿保鲜。西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以,如果西红柿上面有一点腐烂最好就不要食用了。
5、土豆保鲜。土豆适宜低温保存,低于0℃容易冻坏,高于5℃时又容易发芽,发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆要注意温度,另外就是注意保持土豆的干燥,以防霉烂。
6、冬瓜保鲜。选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放于通风阴凉处,最好能垫上木板等,而不要直接把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4到5个月。
7、姜保鲜。姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜或者纸巾包起来置于冰箱内保存,还可以冷冻保存。
8、胡萝卜、山药保鲜。将胡萝卜山药上的泥土洗净、晾干,用保鲜袋包好放进冰箱。
9、金针菇保鲜。切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质,所以要将瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。
10、圆白菜、生菜保鲜。将菜切成两半,从外面一片一片的食用。剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内。生菜可将菜芯摘除,然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时取出,将生菜放入保鲜袋中冷藏。
猜你喜欢
小米如何去除简易模式
下面是小米手机进入简易模式退出的方法打开手机,然后选择设置进...高跟鞋鞋头磨皮了怎么办
解决办法报纸法取一张报纸,捏成一团,沾少许水,然后再拿张干燥...跟女朋友说晚安的情话
白天有你就有梦。晚上有梦就有你。你要好好照顾你自己。不要感冒...余利宝体验金100万利息多少
余利宝体验金必须在规定时间内领取并使用才可以产生利息,因此体...钓鱼散炮怎么挂钩
很多钓友在作钓黑坑的时候喜欢采用搓散炮的方法,这种搓散炮的方...交通违法处理时间
交通违法行为的处理期限是根据处罚单的情况来定的,有以下几种情...陬市饺儿在哪
陬市饺儿在湖南省桃源县陬市古镇,其状更精小其材更上乘其质更娇...天涯明月刀琅纹是什么
琅纹是分类型的,分为天地混类其中天地琅纹互斥,不能嵌入同一件...关于爱默默付出句子
我做了很多事,一开始以为是为了你,后来才明白其实是为了自己。...新手化妆怎么选择眼影
根据妆容风格来选择。像我们化妆时候心里都会清楚今天我想要画什...自信与自满的区别及其作用
自满指对自己的表现和成绩感到满足,这样容易不思进取和看不起别...特别好听的情话
我不想做一个酷毙了的人了,我不要我那一击即碎的破自尊了,现在...共同承揽人如何承担责任
共同承揽人应对全部工作承揽向定作人负责。若交付的工作成果不符...平安一账通怎么看保单
平安一账通可以选择微信关注平安一账通公众号,通过注册手机号或...豆腐怎么做好吃
准备鸡蛋四个豆腐一盒,小葱切节将豆腐这样在盒子里用刀划成小块...