榨菜豆腐汤的做法
材料:榨菜100克、豆腐150克、盐2克、酱油10克、大葱10克。
做法:
1、榨菜切成2公分正方形的薄片;大葱洗净切成葱花。
2、豆腐切2公分的丁状。
3、将高汤5杯倒入锅中,再放入榨菜片煮开,并加入盐及酱油调味。
4、调味后盛出,撒上准备好的葱花即可。
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