荠菜丸子豆腐汤怎么做
1、原料:荠菜200克、豆腐200克、澄粉100(即小麦淀粉)、青菜适量、盐、香油适量。
2、荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水。
3、把荠菜水分挤干,切碎。
4、用勺子将豆腐压成豆腐泥。
5、荠菜碎和豆腐泥混合,加入盐、香油搅拌均匀。
6、取20克馅料团成小球,放入装有澄粉的容器中,用勺子帮助丸子全部裹满澄粉。
7、盘子上薄薄涂一层油,将做好的丸子摆好,也可将丸子直接放在装澄粉的容器中。
8、锅中烧开水,水沸腾后,转中火,将丸子轻轻放入。
9、煮至丸子表面透明,并浮起,加入准备好的青菜,略煮1分钟,再撒少许盐调味即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
有哪些证书是财会人员需要考的
会计从业资格证书俗称会计证会计上岗证,是具有一定会计专业知识...胎压280正常吗
如果是冷车状态,胎压有些偏高了。如果是热车状态,胎压属于正常...资产的概念有哪些
资产是可以利用并能给企业带来经济效益的物资。资本是投资者投资...拌生菜的简单做法
做法将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌木耳洗净,姜去皮,均...一年十四薪指的是什么
一年十四薪指的是每月发一次薪共薪,年终再加一个双薪,一共是十...安装橱柜的注意事项是什么
安装顺序一般来说,橱柜的安装顺序是地柜吊柜,然后是水龙头水槽...有人生在罗马什么梗
有人生在罗马指的是现实生活的我们,绝大多数都不是含着金钥匙出...飞机突破音障时会发生什么现象
飞机突破音障时,会追上自身发出的声波,造成震波,进而对加速产...羊霖是羊的什么部位
羊霖是指羊腿肉俗语羊元宝,和尚头,羊肉人参,主要包括羊前腿肉...酿制葡萄酒的糖和葡萄的比例
自酿葡萄酒时,加糖量主要由葡萄品种决定,如果含糖较低的葡萄品...二手房的税大吗
二手房交易税费包括增值税也就是之前被称为原营业税个人所得税土...2023年霜降节气是几月几日 2023年霜降节气是哪一天
导读霜降是二十四节气之一,也是秋天的最后一天,过了霜降之后就...找一本关于星际的科幻小说
阿西莫夫的基地系列,内容主要是银河帝国已有一万二千年悠久历史...cba四川金强队员名单陈晨简介
陈辰,篮球运动员。现效力与四川金强蓝鲸俱乐部。中国国籍,民族...找工作的黄金时期是什么时候
春节前后,此时期是各个单位公司此时的人员流动因为种种因为比较...