花菜炒肉花菜怎么切菜杆能吃不
按菜杆排列切,菜杆可以吃。
具体步骤如下:
主料:花菜一颗,肉片。辅料:香葱适量,食盐适量。
1、花菜在炒之前先用热水焯一下,备用;
2、热油锅,8成热后,将肉片倒下,爆炒;
3、待肉片7成熟后,倒入花菜,一起炒;翻炒5分钟后,放入食盐;
4、再3分钟后,放入葱花,即可出锅。
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