芹菜皮蛋粥
1、原料:大米200G,皮蛋2枚,芹菜(切片)数根,虾干(提鲜)1小把,盐适量,鸡精适量。
2、米淘洗干净后,浇1匙油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。放心,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻。
3、炖锅内加半锅水烧沸,抓把虾干继续煮约两分钟后,倒入大米和一半皮蛋丁,烧沸后加盖调中火煮约10分钟。
4、调最小火慢慢熬约四十分钟,再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。
5、洒切好的芹菜拌匀后加鸡精调味即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
鸡骨架的做法
将鸡骨架洗净,用刀剁成小块,煮一锅水,放入鸡骨架,炒掉多余的...手上一直裂口子怎么办 手上裂口可以用红霉素软膏吗
不知道什么原因手上的裂口就一直断断续续的好不了了,这该怎么办...洗头止痒快的方法
头发要止痒也可以选择一些止痒的洗发水出可以选择一些油性的洗发...苹果怎么录音
首先打开苹果手机主界面。在手机主界面,打开语音备忘录。点击下...手机通话直接结束怎么办
检查手机信号是否稳定。若信号不稳定或信号较弱,会影响手机正常...广东烧鹅正确方法
仔鹅只姜末克蒜茸克葱末克精盐克白糖克料酒克生抽克芝麻酱克鸡精...第三个字是而的成语有哪些
第三个字是而的成语有指日而待指不久即可实现。夺门而出猛然奋力...顺丰快递我有车能加入吗
能,还需要满足其它招聘条件。顺丰招聘条件通过面试考试体验三天...刑事案件有不被起诉的吗
刑事案件是指犯罪嫌疑人或者被告人被控涉嫌侵犯了刑法所保护的社...奔驰C260刹车油多久换
奔驰刹车油更换周期通常为到年一次,一般跟驾驶的公里数没有关系...一年级心愿卡的句子
希望我快点懂事,少让妈妈在耳边唠叨。我的愿望是长大当一名飞行...历史必修2第一单元知识结构图
古代中国的农业经济古代中国农业主要的耕作的方式的演变古代中国...注册环保工程师报名条件
注册环保工程师报名条件具备以下条件之一的,可申请参加基础考试...缄默是什么意思
范围不同缄默缄默是指闭口不说话。沉默沉默可以指一言不发,也可...沙丁鱼的禁忌
沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱...