蔬菜怎么交税

蔬菜交税已被取消。农业税自2006年1月1日起取消，现在卖蔬菜不用交税。《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条，项目免征增值税里，包括了农业生产者销售的自产农产品。