韭菜鸡蛋饺子
馅的做法:
1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。
2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。
3、锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可。
4、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。
饺子的做法:
1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑,饧半小时。
2、将饧好的面再揉几分钟,从中间撮一个小洞。
3、顺着小洞向外屡从图中的小圆条。
4、用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子。
5、用手掌将小剂子按成圆饼型。
6、用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼。
7、拿起一个小圆饼放上拌好的馅,包成饺子状。
8、锅内水烧开后,加入少许盐,翻滚后放入饺子,开后加入少许凉水,开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
抖音让人火爆点赞的句子
缺席你的从前,让我用未来补回。缘分之所以强大,正因为它让两个...杜月笙的抗日事迹简单点
杜月笙的抗日事迹如下年月,杜月笙参加了上海各界抗敌后援会,他...描写雨景的词.
狂风暴雨春风化雨风雨交加暴风骤雨瓢泼大雨雨过天晴风雨无阻大雨...发动机大修完冒黑烟怎么回事
大修完的车冒黑烟如果发动机运转一段时间还有黑烟的话有可能是燃...凌派仪表盘上的标志都代表什么
低机油压力指示灯此指示灯在点火开关位于的位置时应亮起,在发动...过年的风俗和寓意
过年的风俗和寓意拜年拜年是过年最重要的活动和风俗之一。每年大...如何连接无线打印机
打开设置,选择设备中打印机。选择打印机扫描机。打击选择添加打...iphone2是代表啥意思
手机成功连接到工具,以前有别的名字为名称的手机连接过,系统会...手工冰粉怎么做有嚼劲
主料冰粉粉,开水。辅料红糖适量,花生米适量,芝麻少许,醪糟少...五行属金的比较旺的字
妁,发音为,在古代是媒妁的意思,但是也有一词为妁妁其华,五行...老子提倡的道是什么
道是老子思想的核心,是老子哲学的最高范畴,其含义博大精深。在...两台电脑怎么桥接上网
需要有三根网线,一个猫,一个交换机,一个宽带帐号。将猫的电源...奋的偏旁是什么
按照现代汉语词典的部首查字法,检字表找大字,然后再查画。奋,...老舍的话剧有哪些
老舍的话剧有茶馆,龙须沟,残雾,红大院,谁先到了重庆。茶馆是...喷墨打印机哪个牌子好 佳能喷墨打印机TS308
一产品定位佳能的这款产品主要是针对家庭使用的,满足家庭用户的...