素菜包子馅哪些有哪些
有艽菜、豆腐、菜瓜、香菇、干洋槐花、韭菜、红薯粉条、青菜等。
蒸包子时间:
1、蒸包子的时间一般来讲是不可以一概而论的,时间长短跟包子馅和包子大小都有关系。大多数情况下,大小和小笼包差不多的包子,蒸15分钟左右可以蒸熟了。而个头大一些的包子就要按照包子的大小蒸20到30分钟左右才可以蒸熟。蒸包子的时间是在水开后开始计算。
2、如果想让包子彻底熟透的话,在蒸好之后不要立刻拿出来,可以在蒸笼或者蒸锅里再闷5到10分钟,这样蒸好的包子一定熟透了而且会很美味。还有蒸包子一定要一次蒸熟,假如蒸好之后拿出来发现没有熟,不可以再拿回去继续蒸,不然就会熟中夹生,口感不好,所以关火后再焖一儿会是很重要的步骤。
包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。
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