荠菜酸汤饺子步骤
1、主料:荠菜200g、肉300g、西红柿丁2个、金针菇碎适量、
2、辅料:葱适量、红尖椒2个、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒酱适量、姜适量。
3、冷冻在冰箱的荠菜肉饺。
4、红尖椒,西红柿丁,葱姜,香菜,金针菇碎。
5、葱姜,香菜,红尖椒放碗内,适量盐,生抽,米醋,辣椒酱,香油调成料汁。
6、锅内适量水烧开,冻饺放入,用勺推离锅底,防止粘锅。
7、煮两滚儿,金针菇碎,西红柿丁放入煮两小滚儿。
8、关火。调好的料汁倒入,搅匀,盛碗。
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