香菜怎么炒
1、香菜洗干净,掰成小段。
2、碗里加入花生米,蒜米,小米椒。
3、加入酱油盐。
4、最后再加点生抽醋搅拌均匀,倒在香菜上就可以了。
芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
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