吃不完的李子可以做什么
吃不完的李子可以做李子糖水、李子酒、李子果酱、冰糖李子、酸甜腌李子、李子蜜饯等。
李子的营养价值很高,李子中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。
李子的品种:
1、莫尔特尼。原产美国,果实近圆形,果面光滑而具光泽果点小而密,果实紫红色,果肉淡黄色,果肉细软,果汁中少风味酸甜,平均单果重74.2克,最大单果重123克,可溶性固形物含量为13.3%,品质上等。6月上旬成熟,早实丰产。
2、红天鹅绒。果实扁圆形,平均单果重100克,最大150克,紫红色,上有一层极柔软的绒毛?果肉桔红色,质地细嫩。粘核,果汁多,风味浓甜,香气浓。可溶性固形物含量为18~19%品质极佳,耐贮运。
3、佛腾李。原产美国。先后在杨凌、凤翔、岐山、眉县、周至、户县等地种植。幼树树姿直立,结果后逐渐开张。果实近圆形,平均单果重183.5克(疏果后),最大果245克,7月中下红色,汁液多,味甜微酸,品质上等。采收后可贮藏7~10天,耐贮运。周至县马召镇仁烟村,栽种的佛腾李亩产4~6千斤,批发价1斤3元,每年成熟前果商提前来等门收购。
4、盖县李。盖县李原产辽宁省盖县。目前全国各地广为引种。树势强健,树呈半圆形,树姿半开张,枝较直立,一年生紫红色,萌芽率较强,成枝力弱,以短果枝和花束状果枝结果为主。平均单果重100克左右,最大160克以上。果实尖圆形,果梗短,梗洼深,果实底色黄绿,果皮紫红色:果肉淡黄色,肉质松软多汁,风味酸甜适度,有香气,可溶性固形物含量13.5%,品质极上。在原产地7月下旬成熟,在陕西杨凌7月上旬成熟。盖县李适应性强,抗病虫,果个大,品质佳,是鲜食的优良品种。
5、早红李。早红李又名大实早生,原产日本,80年代由日本引进早红李树冠圆头形,树姿开张。果实卵圆形,平均单果重34克,最大65克。果面鲜红色,果肉黄色,有放射状红线。肉质细,松脆,细纤维较多:甜酸多汁、微香。可溶性固形物含量为115%。粘核,在辽宁熊岳地区果实6月末至7月初成熟,在陕西杨凌6月中旬成熟,是极早熟的鲜食品种,较丰产。该李抗寒、抗病,结果早,早熟,是很有发展前途的李子良种。
6、秋姬李。原产日本,果实近圆形,缝合线明显,两侧对称果面光滑,平均单果重200~300克,果实鲜红色,果肉黄色致密多汁,风味浓甜,有香气。含可溶性固形物18.2%,品质极上,果实极耐贮运,常温条件下可贮存1个月。9月上旬成熟。该品种适应性强,抗寒、抗旱、耐瘠薄,抗病虫能力强。
猜你喜欢
保险可以退吗
如果你购买的保险还没有起保,那么直接退保即可,保险公司会退还...古代三吴地区指哪三吴
三吴古地区名。三国吴韦昭有三吴郡国志,其书久佚,所指三吴不一...爱奇艺怎么取消自动播放
以电脑端为例,爱奇艺取消自动播放的方法是在电脑桌面爱奇艺视频...大学录取通知什么时候可以查到
大学录取通知书到的时间每个学校是不一样的,而且每个批次的时间...丽格海棠夏天怎么养护
夏天给丽格海棠剪掉残花和枯叶,并及时进行遮阴。此外还需要控制...芦笋和竹笋是一样的吗
芦笋又名石刁柏。嫩苗可供蔬食。是一个春天的蔬菜,多年生开花植...防止鱼缸发霉的小妙招
要保持水质良好首先检查是不是水质出现了问题,发现水里有水霉之...1000纺车轮钓什么鱼
纺车轮钓大型鱼类,如鲶鱼。型纺车轮能放多少钓鱼线这和缠多粗的...苹果手机怎么分屏两用
点击手机的设置应用。进入设置页面后,点击显示与亮度。进入显示...北京市房山区是农村吗
北京市房山区有农村也有城镇,房山历史悠久,素来有人之源城之源...狮子座技能-狮子座技能是什么
狮子座技能光速拳对名敌人造成的物理伤害。闪电光速拳攻击时有几...鸡腿怎么炒好吃又简单
食材鸡大腿个青椒个鸡蛋和蒜瓣适量姜块适量干辣椒适量生抽适量淀...男孩别哭歌词
我跟你描述一个灵魂它拥有不谢的青春每当夜色降临就会轻轻歌唱它...剑灵怎么玩的
方向移动,上左下右移动,鼠标转换方向,按键出现光标,可以选择...交行惠民贷还清后多久能贷
交行惠民贷还清后,用户是可以立刻再申请的。但由于产品不是循环...