萝卜怎么埋土里保存
1、萝卜入窖的时间宜在清晨或下午天气较凉时进行,防止高温条件下入窖。埋藏时,萝卜根部朝上,顶部朝下,斜靠坑壁,一个紧挨一个按同样顺序码地坑里。这种放置方法有抑制萝卜抽薹发芽、减少糠心的作用。待全坑放满一层后,在上面撒一层厚约5厘米的湿润土。再码第二层,码完后又撒湿润的土,然后码第三层,一般可以摆3-4层,使沟内萝卜的高度在60-80厘米,最上一层萝卜的上面,覆湿润的细土10厘米左右。隔层用的土,以用挖坑时下层的土为宜。因为这些土在耕作层以下,没有病虫害。随着气温下降再分次覆土,每次覆土均应在强寒流到来之前。第二次覆土大约在11月底,第三次覆土大约在12月中旬,第三次覆土总厚约30-50厘米。只要萝卜质量好,入窖前未受热、冻害,可以安全贮藏到翌年3-5月。如果冬季要取食或上市供应,在覆土达20厘米时,可在上面盖20-30厘米厚的玉米秸或其它防寒覆盖物,使沟窖覆土微冻或不冻,以便于挖窖。
2、在我国东北、西北高寒地区,冬季土壤冻层很深,贮藏萝卜不宜用沟窖埋藏,而应用地下式菜窖,或用恒温库贮藏。地下式菜窖是在地下水位较低、背风向阳处建造的。窖深2米,宽5-6米,长10-20米,成长方形。窖顶部架横梁蓬顶,底层铺50-80厘米厚的玉米秸,上面盖100厘米厚的土。整个窖顶厚度略少于当地冬季冻土层的厚度。入口设在窖顶部,上下利用梯子。这种地下式菜窖冬季可保持0-2℃的气温,萝卜不致受冻害。由于窖内空气湿度很大,萝卜只需排列成行垛放即可,不用覆土。恒温库是目前最先进的贮藏蔬菜的场所。库内可自动调节温、湿度,贮藏萝卜十分保险。
0
纠错
猜你喜欢
棒子面饼最简单做法
把玉米面和面粉混合,倒入酵母,克的白糖,用温水少量多次的倒入...奇瑞有纯电动suv吗
奇瑞旗下是有纯电动的,奇瑞有两款纯电动,一款是瑞虎,另一款是...松花蛋是什么蛋
松花蛋是皮蛋。皮蛋是中国特有的蛋类加工品,独特的味道有助于促...昆明哪家的汽锅鸡最好吃
福照楼汽锅鸡饭店,地址在云南省昆明市官渡区北京路号锦江大酒店...白茶如何保存六中保存白茶的方法
白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的...油拌笋片
材料莴笋克,酱油香油米醋盐味精适量。将莴笋去皮去叶洗净,从中...油炸馄饨怎么炸好吃
用以下方法做油炸馄饨比较好吃材料馄饨酱油糖辣油香油葱末蒜末香...指甲上有竖纹是怎么回事
丧失血色的指甲由于指甲板下面的甲床内有丰富的毛细血管,半透明...仙人球土童长不大吗
仙人球土童能长大。仙人球土童属直根性小型种,生长较为缓慢。士...七夕诗句思念的诗
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却人间...抖音隐私设置可以针对一个人吗
抖音隐私设置可以针对一个人,您可以将私密账号勾选开启,之后只...男士休闲衬衫怎么搭
单宁牛仔衬衫,搭配黑色牛仔裤,脚穿白色小球鞋,帅的不要不要的...蜂蜜含有雌激素吗
蜂蜜不含雌激素。许多研究表明,蜂蜜中并未检测出含有雌激素的存...椰肉煮水有什么功效
椰肉煮水对人体有保健功效,抗菌和抗癌的作用十分明显,人们经常...怎么处理使竹子永久不裂
竹子在没有日晒雨淋和过度风吹的情况下,一般不会开裂。不过在空...