微波炉需要用专用的盘子或碗吗
需要用微波专用的盘子。
1、使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,热的食物会使塑料容器变形;普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。也不要用保鲜膜,因为会融化。
2、加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
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