韭菜鸡蛋包饺子要炒一下吗
鸡蛋需要炒。韭菜不要炒,否则会把韭菜炒成泥。
做法:
1、把韭菜切碎待用。
2、炒鸡蛋,注意鸡蛋打匀后,凉油热锅下鸡蛋,快速翻炒几下,马上关火,继续搅动鸡蛋,使蛋液形成小碎块。
韭菜见盐爱出水,不好包营养也流失了。为了解决出水问题,有以下两个办法:
1、冷锅放油先把韭菜拌上油膜,再和其他混合。
2、韭菜分成若干份、鸡蛋也相应分成若干份,一小份韭菜和一小份鸡蛋拌匀马上包饺子。包完一份再和另一份。
0
纠错
猜你喜欢
脆脆的苹果干是怎么做的
苹果洗净切成块,去核不用去皮。将苹果切成很薄很薄的片尽量切薄...黄豆花生米咸菜是怎么做的
材料主料花生米克黄豆克疙瘩咸菜克辅料八角个花椒适量姜适量步骤...影响群体结构的因素是什么
大豆群体结构与许多因素有关,起主要作用的是大豆品种的结荚习性...关于友谊背叛的名言
友谊永远是一个甜蜜的责任,从来不是一种机会。你若聪明,莫把那...什么溜溜词语
酸溜溜滑溜溜光溜溜灰溜溜甜溜溜直溜溜肥溜溜清溜溜丝溜溜圆溜溜...仓鼠洗澡加多少浴沙合适
浴沙铺满浴盆底部至厘米即可。注将浴沙铺在一个容器里,铺满底厚...按规定醉驾档案可以消除吗
因为醉驾构成了刑事犯罪,所以档案的记录不能够消除。法律依据刑...结石吃什么好
饮食一,尿酸结石应采用低嘌呤饮食,膀胱酸结石应采用低蛋氨酸饮...脚手架扫地杆设置要求
应从第一步起,每隔一步或二步,满铺脚手板或脚手笆,脚手板沿长...有什么关于雪的成语什么意思
雪虐风饕又是刮风,又是下雪,形容天气非常寒冷。雪泥鸿爪大雁在...300大作战自走棋阵容推荐
利用牧师阵营两个相同角色即可升星的特性快速养起两个三星说是快...劳动争议仲裁有时效有要求吗
劳动争议仲裁有时效的限制。法律依据根据劳动争议调解仲裁法第二...关于晒花的句子
你想,此生,惟愿在一棵树下欣赏一朵花的翩然聆听一朵花的清音。...镐京的意思是什么
镐京的意思是指京都。是一个古都名称。拼音。词语解释古都名。现...石油大学毕业后好找工作吗
石油行业已经盛极而衰,而中国的石油工业在世界各国中并无竞争力...