萝卜丸子的教程
1、首先我们先准备好所需要用到的食材,白萝卜,一个鸡蛋一个面粉,盐,鸡精,五香粉,食用油,将所有食材准备好之后,就可以将白萝卜或清洗干净,然后再去掉外面的皮,然后切成片儿费用。
2、将萝卜切皮之后再切成小丁,然后再放在这台机里面。
3、将萝卜全部搅碎之后就可以倒出来,然后再将里面加入一点盐加萝卜里面的水分给完全杀除掉。
4、接下来在盆里面加入一些面粉,然后再打入一个生鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,和白萝卜全部的混合在一起。
5、然后再依次加入盐,鸡精和五香粉。
6、加入盐之后就可以搅拌均匀,如果是里面觉得太干,也是可以适当的再加一点水。
7、然后将萝卜加团成球状。
8、最后锅里面倒入少量的食用油,等到油温热到7成热左右就可以将萝卜丸子,放在锅里面进行油炸。在炸丸子的过程当中,中间也是需要将丸子翻个面,然后等到丸子里外都完全炸熟之后就可以捞出来了。
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