血旺豆腐家常做法
1、猪红,也就是血旺。我一般都是去市场猪肉档采购新鲜的猪红,自己回家汆烫煮熟。具体方法:锅中放适量水,水烧开后,转小火,猪红切厚块放入,全程小火,中途翻面一次,煨熟猪红,捞起猪红浸泡冷水中备用。
2、猪红和豆腐改刀成四方块,也可以是其他形状,凭自己喜欢,没特殊要求哈。
3、辅料切好备用。
4、锅中倒入适量食用油,油八分热时,倒入辅料(除葱段外,哈哈,不小心也漏了一根下去),再加1汤匙豆瓣酱快速翻炒,烹入适量生抽,盐继续煸炒30秒。
5、倒入切好的豆腐和血旺。
6、面上放葱段。
7、淋上两汤匙红油辣子。
8、烹入适量清水,盖上锅盖,大火烧开后,小火炖6分钟。
9、烹入一点点鸡精提鲜,完成啦。
10、装盘,放点香菜更美观,颜值加分。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
新办的信用卡为什么不能使用
信用卡没有激活,有些人办的首卡,那么是需要去银行线下网点激活...宝宝生日发朋友圈的句子有哪些
宝贝,我牵着你,你牵着我,长长的路,慢慢地走,生日快乐!我陪...如何在企业中申报个人所得税
个人所得税施行客户端申报方式,快来学学怎么申报个税吧。下载个...动人的什么
动人的画面动人的歌声动人的音乐动人的故事动人的经历动人的旋律...急茶叶的潜在客户有哪些
茶叶的 * 户如下客户,喜欢喝茶的人茶叶的根本的用途是饮用,...八级工伤赔偿哪些费用
工伤八级赔偿有下列项目治疗工伤的医疗费用和康复费用住院伙食补...小学课外谚语
列举如下安不忘危,盛必虑衰不以物喜,不以己悲非学无以广才,非...赡养协议可以赠与吗
赡养义务是可以作为赠与的附加条件的。法律依据老年人权益保障法...怎么改王者荣耀长名字
改王者荣耀长名字首先在手机桌面找到王者荣耀点击进入接下来点击...2021最火一句话
因为你才让我知道,原来世上有种感情独一无二,无法有一丝一毫的...准格尔旗大路新区
大路新区位于黄河几字湾内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗大路镇境内。属...阴阳师素材库是什么梗
阴阳师素材库是网友对阴阳师游戏中的原创内容被其他游戏抄袭现象...谁有男主强取豪夺型的小说
强取娇妻,总裁狠霸道,作者是木则春。首席的强娶豪夺离婚次,作...怎么判断生蚝烤熟没
一般烤到听到了吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,稍微烤一下即可。生蚝...迁字组词
迁字组词迁徙见异思迁安土重迁迁谪迁就迁怒于人迁流动迁乔迁之喜...