春菠蛋饼做法窍门
1、用料:鸡蛋1个、面粉10g、菠菜2颗、盐,胡椒粉适量。
2、将菠菜切碎,鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
3、然后将菠菜鸡蛋液加入面粉中。
4、加入盐和适量的水搅拌成面糊。
5、锅预热后加入有烧热,将面糊放入其中。
6、晃动锅使面糊糊满平底锅,将饼煎熟即可。
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