萝卜放冰箱心变颜色了还能吃吗

不能,萝卜心变颜色,可能是由于冰箱低温储存缺水所致,建议不要食用,以免不利于身体的健康。

萝卜的储存方法有:

1、将萝卜放入保鲜袋,扎紧口袋,放到通风凉爽的地方,每隔一段时间将袋子打开晾两三个小时,如果发现萝卜长有须根,建议把须根拔掉,然后重复上述的做法,以免产生食物中毒;

2、将萝卜放入保鲜袋中,密封起来存入冰箱的冷藏室;

3、空纸箱内放入一些潮湿的沙土,将萝卜摆放整齐埋在里面即可。

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