啵啵是珍珠吗
不是。啵啵的大小头会比珍珠略大一些,所以在口感上面也会更加饱满。而且啵啵在制作的时候,里面除了放木薯粉以外还会放些其它原料,也会加入些咖啡粉或者ke0可0粉,所以吃起来会更软糯,也能品尝到含夹着的其他味道。
奶茶里的啵啵主要由木薯粉、白砂糖、水、糖浆等原材料制作而成的食物,其质地Q弹的,形如珍珠。
啵啵颜色丰富,口味众多,最常见的有原味、樱花味、粉桃味、黑糖味等。
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