电饼铛做凉皮不用洗面
1、准备材料:面粉250克、玉米淀粉2小勺、凉开水450毫升、黄瓜、香菜、盐、味极鲜、蚝油、白糖、白米醋、辣椒油适量;
2、面粉内加入3克盐、2小勺的玉米淀粉搅拌均匀后,再加入250毫升的凉开水,用不停筷子搅拌,搅至面团上筋没有过大的颗粒时再倒入200毫升的凉开水继续搅拌,搅至完全没有颗粒,静置半个小时;
3、黄瓜切丝,香菜切段,碗里加入剁细的蒜泥,再加入1勺盐、1勺白糖、适量味极鲜、蚝油、白米醋、辣椒油,搅拌均匀后再加1勺麻汁搅拌均匀;
4、电饼铛预热后刷适量的油,倒入4~5小勺面糊,搬起电饼铛上下左右晃动,将面糊晃至均匀地铺满锅底,盖上盖子开上下火,小火焖30秒,依次做好所有凉皮,凉皮切条放入碗中,放上黄瓜丝淋上酱汁撒上香菜即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
黑色羽绒服搭配红颜色毛衣
黑色羽绒服搭配红颜色毛衣是很好看的。其实秋冬季节之后,温度开...喝油茶有什么好处
主要好处是清热解毒,止渴消暑适宜人群脾虚水肿,健脾益胃。主要...批判现实主义文学形成的原因
原因有以下两方面历史背景资产阶级的全面胜利劳资矛盾资产阶级内...支付宝账号可以注销吗
支付宝账号可以注销,方法如下。进入支付宝主界面后,点击下端的...打岔型人格的原因
他们企图将别人的注意力从正在讨论的话题上引开。打岔者不断变换...梨酒的做法
主料梨克,白糖克,白酒毫升,辅料柠檬个。梨洗净擦干将垂直剖开...蟠桃核怎么打磨
准备几颗老蟠桃核,越老越好。用磨刀石将桃核磨成圆滑的形状,一...开挖掘机技巧有哪些
挖掘机上坡时,驱动轮应在后面,臂杆应在上面挖掘机下坡时,驱动...超市买的速冻披萨要烤多久
超市买的速冻披萨放在烤箱,调节温度为度,烤分钟即可。比萨比萨...怎么取消手机定制的移动业务
短信退订。发送官方短信代码,根据操作提示,即可取消相应移动业...翡翠能越带越透吗
翡翠会越戴越透的,因为翡翠的成分主要是硬玉,在佩戴的时候,人...鱼塘养鸭可以放什么鱼
成鱼和龄鱼种可以和鸭混养。鱼塘养鸭以每亩水面放只鸭为宜。若放...htt是什么认证
是指摘要认证,是一种协议规定的服务器用来同网页浏览器进行认证...工商银行主要业务有哪些
负债业务人民币储蓄外币储蓄储蓄旅行支票外汇借款同业人民币外汇...蝙蝠搭窝怎么办
蝙蝠比较惧怕光和明火,如果蝙蝠飞入家中,可以在晚间打开门窗,...